准妈妈的营养与胎儿的健康紧密相连，为了确保胎儿的健康成长，准妈妈必须摄取全面的营养素。本文将介绍六种对胎儿健康至关重要的营养素。这六种营养素为胎儿健康保驾护航：

1. 钙：钙在保证胎儿骨骼和牙齿的健康发育上起着重要作用。妊娠8周左右，胎儿的骨骼和牙齿开始发育，这时准妈妈需要摄取两倍于正常时的钙。钙的来源包括牛奶、酸奶和多叶绿色蔬菜。

2. 铁：胎儿在出生前需要储备铁质，而准妈妈在孕期也需要额外的铁来制造携氧的血红蛋白。动物来源的铁比植物来源的铁更容易被吸收。为了确保铁的吸收，可以将富含铁的食物与富含维生素C的食物一起食用。

3. 蛋白质：蛋白质是胎儿生长发育的基本原料，对大脑发育尤为重要。富含蛋白质的食物包括畜禽肉类、鱼类、蛋类、干豆类、奶类、谷类、薯类等。将一定比例的谷类蛋白和豆类蛋白搭配食用，可以使食物中的氨基酸得到互补，增加蛋白质的利用率。

4. 维生素C：维生素C有助于构成一个强健的胎盘，使胎儿能抵御感染，并帮助铁的吸收。新鲜的水果和蔬菜中含有丰富的维生素C，每日需摄取，因为它不能在体内储存。食物的长期储藏和烹调会失去大量的维生素C，所以最好选择新鲜的产品。

5. 叶酸：叶酸是胎儿中枢神经系统发育所必需的，尤其是在妊娠最初数周内更为重要。准妈妈体内不能储存叶酸，并且妊娠期间叶酸的排出量大于平时好几倍，所以重要的是每天都要适量摄取。新鲜的深绿色多叶蔬菜是叶酸的良好来源，但要蒸吃或生吃，因为经过烹调，大量叶酸会被破坏。

6. 纤维素：纤维素有助于防止便秘，是妊娠期常见的症状。准妈妈不能过分依赖麦麸类食品来摄取纤维素，因为会妨碍其他营养素的吸收。可以多吃富含纤维素的水果和蔬菜等。

温馨提醒：优质蛋白要适当补充。妊娠早期蛋白质摄入量应不低于未孕妇女的摄入量，优质蛋白应不低于蛋白质总摄入量的50%，才能满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、鱼、奶类及植物蛋白质大豆。其他蛋白质不是优质蛋白，在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。因此，在补充蛋白质时，要将多种食物进行搭配，以有效地补充蛋白质。蛋白质与其他许多营养素一样，有一个最佳的补充量。孕期高蛋白饮食可能会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。因此，对于蛋白质的摄入应持适量、适度的原则，切不可盲目多补、滥补。